애슐리퀸즈에서 2/1 (THU)부터 스트로베리 살롱 전 매장 출시한다고 하여 방문하게 됐습니다. 설 연휴 첫날 미리 예약하고 오픈하자마자 들어가려고 10시 50분에 도착했으나 이미 사람은 바글바글. 딸기 축제라 그런가... 딸기를 활용한 다양한 메뉴들 애슐리퀸즈는 딸기 디저트 축제를 콘셉트로 케이크, 카스텔라, 베이커리, 쇼콜라, 셔벗 등 딸기 디저트 메뉴만 15여 개로 종류로 역대 최다 구성이라고 하네요. 딸기는 전북 삼례, 경남 사천에서 수확한 설향 품종 🍓을 사용한다고 하는데요, 주요 메뉴로는 '베리 피스타치오 쉬폰 샌드'가 있습니다. 이는 애슐리퀸즈가 처음으로 선보이는 디저트로, 피스타치오 크림을 넣은 쉬폰 샌드에 생딸기를 올려 완성했다고 해요. 또 다른 메뉴 '트리플 베리 요거트 이튼 메스'는 ..